Oggi un articolo sul vino che è a metà tra sfogo e commento (positivo) di due articoli. Nulla di troppo…
Non dimenticatevi il precedente articolo: Appunti sulla degustazione. È propedeutico per capire i punteggi e come si svolge l'analisi sensoriale…
Per proseguire meglio in futuro il discorso sui vini introdurrò in questo articolo l'uso del punteggio, utile per chiarire meglio…